Pizze e cucina abruzzese

Selezione di salumi e formaggi locali, miele e marmellate

Pomodoro e basilico, lardo e miele, funghi porcini

Burrata fresca, pomodorini confit e basilico

Olive ascolane, arancini, crocchette e mozzarelline

Pomodoro San Marzano, fior di latte, basilico, olio EVO

Pomodoro, aglio, origano, olio EVO

Pomodoro, mozzarella, salame piccante

Pomodoro, mozzarella, prosciutto, funghi, carciofi, olive

Pomodoro, mozzarella, prosciutto, funghi, carciofi, olive

Mozzarella, gorgonzola, parmigiano, scamorza affumicata

Fior di latte, mortadella, pistacchio di Bronte, stracciatella

Mozzarella di bufala, crema di tartufo nero, funghi porcini

Pomodorini gialli, salsiccia abruzzese, friarielli, scaglie di pecorino

Pomodoro, melanzane fritte, ricotta salata, basilico

Pomodoro, mozzarella, zucchine, melanzane, peperoni grigliati

Pasta fresca con sugo di carne misto e pallottine

Gnocchi fatti in casa con ragù bianco di vitello

Spaghetti, vongole veraci, prezzemolo, peperoncino

Riso Carnaroli, funghi porcini, prezzemolo

Spiedini di pecora alla brace, pane casereccio e olio EVO

Controfiletto, rucola, scaglie di grana e riduzione di balsamico

Salsicce, costine, pollo e arrosticini

Frittura mista di pesce dell'Adriatico

Ricetta tradizionale con savoiardi, mascarpone e cacao

Panna cotta artigianale con frutti di bosco

Cialda croccante con ricotta di pecora e pistacchio

Dolce tipico abruzzese con cioccolato e mandorle

Bottiglia di acqua naturale

Bottiglia di acqua frizzante

Birra alla spina o in bottiglia

Selezione di Montepulciano d'Abruzzo DOC

Trebbiano d'Abruzzo DOC

Montepulciano d'Abruzzo DOC, 75 cl

Lattina